Teh hijau dikenal sebagai salah satu minuman sehat yang telah digunakan selama berabad-abad. Selain kaya akan antioksidan, teh hijau juga dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan secara alami. Artikel ini akan membahas bagaimana teh hijau bekerja dalam proses penurunan berat badan, manfaat lain yang dimilikinya, serta bukti ilmiah yang mendukung klaim ini.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Obesity, konsumsi teh ini secara rutin dapat meningkatkan pengeluaran energi harian hingga 4%. Ini berarti tubuh Anda membakar sekitar 80-100 kalori lebih banyak setiap hari hanya dengan meminumnya.
Efektif dalam meningkatkan proses pembakaran lemak, terutama saat berolahraga. Sebuah studi dalam jurnal The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau sebelum berolahraga dapat meningkatkan pembakaran lemak hingga 17% dibandingkan tanpa konsumsi.
– Meningkatkan Energi: Kandungan kafein dalam teh dapat memberikan dorongan energi tanpa efek samping seperti gelisah yang sering terjadi dengan kopi.
– Mengurangi Penyimpanan Lemak: EGCG diketahui dapat menghambat enzim tertentu yang memicu penyimpanan lemak di tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari teh hijau, perhatikan cara konsumsinya:
– Minum 2-3 cangkir sehari untuk mendapatkan dosis katekin yang cukup.
– Hindari menambahkan gula atau pemanis buatan, karena ini dapat mengurangi efek positif pada penurunan berat badan.
– Konsumsi teh hijau di pagi hari atau sebelum olahraga untuk efek pembakaran lemak yang optimal.
Sebuah meta-analisis yang diterbitkan dalam Physiology & Behavior menemukan bahwa kombinasi katekin dan kafein dalam teh dapat meningkatkan pembakaran kalori harian hingga 100 kalori. Efek ini lebih terlihat pada individu yang memiliki gaya hidup aktif.
Referensi:
- Dulloo, A. G., et al. (1999). Green tea and thermogenesis: interactions between catechin-polyphenols, caffeine, and sympathetic activity. International Journal of Obesity.
- Venables, M. C., et al. (2008). Green tea extract ingestion, fat oxidation, and glucose tolerance in healthy humans. The American Journal of Clinical Nutrition.
- Thavanesan, N. (2011). The putative effects of green tea on body fat: an evaluation of the evidence and a review of the potential mechanisms. British Journal of Nutrition.
- Hursel, R., et al. (2009). Thermogenic ingredients and body weight regulation. Physiology & Behavior.